„Mare e Monti“ – Genüsse des Meeres und Aromen der Berge…

Festlich und stilvoll feiern in separaten Räumen des San Remo

Das Eibacher Spezialitäten-Restaurant der Familie Perrone präsentiert zur kulinarischen Herbst/Wintersaison wieder ungeahnte Möglichkeiten für Liebhaber der italienischen Küche. Doch gerade in Gesellschaft genießt es sich besonders gut und aus diesem Grund bietet das beliebte Traditionsrestaurant ideale Voraussetzungen für Feiern aller Art. Ob Geburtstage, Familienfeiern, Hochzeiten, Firmenjubiläen oder die anstehenden Weihnachtsfeiern – bis zu 100 Personen werden dann mit einem Gläschen Prosecco in der hauseigenen Cocktail-Bar „Mania“ empfangen und anschließend im Restaurant mit hausgemachter Pasta und raffinierten Fischvariationen verwöhnt. Die stilvolle Cocktailbar lädt dazu für bis zu 50 Gäste mit außergewöhnlichem Fingerfood-Buffet auch in geschlossener Gesellschaft ein – für eine Feier der besonderen Art! Bei der Reservierung sollten Sie auch gleich die Muschelwochen mit einplanen, denn die aktuellen Kreationen von Chefkoch Lucio Preite werden Ihre Gäste begeistern. Jacobsmuschel, Auster oder Herzmuschel in Kombinationen mit sanfter Weinsoße und würzigem Steinpilz treffen sich zum Erlebnis für alle Sinne. Kulinarische Kreativität beweist die San Remo-Küche auch beim Silvestermenü – bereits jetzt sei verraten, dass dieses Menü wie die Silvesterraketen um Mitternacht auf die Geschmackknospen wirken wird. Vorspeisentrilogien mit zarter Wachtelbrust und gefülltem Flusskrebsfleisch, Seeteufelmedaillons an Steinpilz-Risotto, Kürbis-Pasta in Amarettosoße und auch ein Steak im Trüffelcreme-Bett lassen diese Menükarte zum Silvesterkracher werden. Die edlen Dessertvariationen bleiben noch ein Geheimnis – vielleicht wird es aber bald auf der Internetpräsenz www.das-sanremo.de gelüftet? In jedem Fall – ob zu den Muschelwochen, bei der außergewöhnlichen Weihnachtsfeier oder am Gala-Genuss-Silvesterabend – kennt der Geschmack im San Remo keine Kompromisse. Die Familie Perrone freut sich auf Ihre Reservierung und berät Sie gerne zur Gestaltung Ihrer individuellen Feier!

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